不过，温宁没想到，在去B市考察新农场的地点之前，她倒是先想起了另一桩卖买。
事情还要从那天，一个客人无意间的一句话说起。
当时温宁正好放学回家，刚进了店里，就听有个正在结账的客人说：“你们家这个汤底味儿太好了，要是能带回家里去就好了。”
客人的语气带着几分遗憾，结账的服务员微笑着解释说汤底是不能带走的。
客人大概也只是随口说说，便也没做纠缠，结了账就走了。
但是，客人的话却无异于在温宁心里打下了一记重锤。
是啊，她怎么就忘了这一点呢！
亏她还是后世穿来的呢，怎么眼界就这么窄呢，只能盯在这一亩三分地儿上！
汤底汤底，外带外带，她怎么就忘了这汤底也是能大做文章的呢！
客人可能只是随口一说，温宁也大概知道客人的想法。
汤底如果能外带的话，那么想要吃火锅就可以在家里吃了，在家里吃火锅，肯定要比在店里省钱，就算配料没有店里那么齐全，但是很多人其实并不会在意这些的。
要知道，这个时候下馆子还是比较奢侈的，许多家庭并不能负担得起常去饭店吃饭。
但是，这就不代表这些人不喜欢吃好吃的东西了。
谁不喜欢吃好吃的呢？
而火锅这种吃食，本来在华国就历史悠久，大受人们欢迎，一家人团聚在一起，围着热腾腾的锅子吃火锅，是最惬意不过的一件事了。
如果能做出可以外带的汤底，就算味道不如店里的香醇浓厚，也一定会有很多客人来买啊。
就好比她自己来说吧，她以前也是买过超市里卖的几块钱一包的那种火锅底料，回去自己煮火锅吃的。
那样确实实惠，虽然味道不如店里的，但是，对于馋嘴却又舍不得去店里吃的人来说，却也是难得的美味了。
温宁打定主意，忙跑上楼去给王维真打电话。
店里的火锅汤底一直是王维真负责的，虽说王维真走了之后，老店这边将熬汤底的工作交给了王维真的徒弟，但相比较来说，温宁肯定还是更信任王维真，这种还没有影子的事情，她也只会跟王维真商量。
不过，让温宁失望的是，王维真对于这方面来说，实在是不了解。
所以温宁的想法虽然得到了王维真的支持，但是却没有得到太多有用的建议。
但想想也是，王维真是厨师不假，对于其他方面不了解也没什么奇怪的，也是她太着急了，还没影儿的事情呢，就急着打电话过去。
没问到想要的信息，温宁也只是失望了一瞬，很快又恢复如初了。
她又问了问李梅的情况，又问了问王母在那边习不习惯，生活怎么样，再问了些店里的事情，才挂断了电话。
王维真是个实心眼，也没多想，温宁问什么就答什么，温宁不说了，他便也毫不奇怪地挂了电话。
等挂断电话后，李梅问他温宁找他说什么，他说了一下，李梅却是心中一动。
事情还要从那天，一个客人无意间的一句话说起。
当时温宁正好放学回家，刚进了店里，就听有个正在结账的客人说：“你们家这个汤底味儿太好了，要是能带回家里去就好了。”
客人的语气带着几分遗憾，结账的服务员微笑着解释说汤底是不能带走的。
客人大概也只是随口说说，便也没做纠缠，结了账就走了。
但是，客人的话却无异于在温宁心里打下了一记重锤。
是啊，她怎么就忘了这一点呢！
亏她还是后世穿来的呢，怎么眼界就这么窄呢，只能盯在这一亩三分地儿上！
汤底汤底，外带外带，她怎么就忘了这汤底也是能大做文章的呢！
客人可能只是随口一说，温宁也大概知道客人的想法。
汤底如果能外带的话，那么想要吃火锅就可以在家里吃了，在家里吃火锅，肯定要比在店里省钱，就算配料没有店里那么齐全，但是很多人其实并不会在意这些的。
要知道，这个时候下馆子还是比较奢侈的，许多家庭并不能负担得起常去饭店吃饭。
但是，这就不代表这些人不喜欢吃好吃的东西了。
谁不喜欢吃好吃的呢？
而火锅这种吃食，本来在华国就历史悠久，大受人们欢迎，一家人团聚在一起，围着热腾腾的锅子吃火锅，是最惬意不过的一件事了。
如果能做出可以外带的汤底，就算味道不如店里的香醇浓厚，也一定会有很多客人来买啊。
就好比她自己来说吧，她以前也是买过超市里卖的几块钱一包的那种火锅底料，回去自己煮火锅吃的。
那样确实实惠，虽然味道不如店里的，但是，对于馋嘴却又舍不得去店里吃的人来说，却也是难得的美味了。
温宁打定主意，忙跑上楼去给王维真打电话。
店里的火锅汤底一直是王维真负责的，虽说王维真走了之后，老店这边将熬汤底的工作交给了王维真的徒弟，但相比较来说，温宁肯定还是更信任王维真，这种还没有影子的事情，她也只会跟王维真商量。
不过，让温宁失望的是，王维真对于这方面来说，实在是不了解。
所以温宁的想法虽然得到了王维真的支持，但是却没有得到太多有用的建议。
但想想也是，王维真是厨师不假，对于其他方面不了解也没什么奇怪的，也是她太着急了，还没影儿的事情呢，就急着打电话过去。
没问到想要的信息，温宁也只是失望了一瞬，很快又恢复如初了。
她又问了问李梅的情况，又问了问王母在那边习不习惯，生活怎么样，再问了些店里的事情，才挂断了电话。
王维真是个实心眼，也没多想，温宁问什么就答什么，温宁不说了，他便也毫不奇怪地挂了电话。
等挂断电话后，李梅问他温宁找他说什么，他说了一下，李梅却是心中一动。