爱吃辣椒,那么虎皮青椒一定要吃,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子,是以青椒为主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。
…………
虽说叶韭芽自小琴棋书画都曾学过,不过叶清也没试过,不知道她的水平如何。
叶清只能一阵惋惜。
等叶清和钱君宝到了马车那儿的时候,见到了冬菱和冬云。
她忽然想到一件事,有些失望的喃喃道:“糟了,冬菱的钱袋我还没有找回来。”
“没关系,之前我已经给了冬菱一个银馃子安慰她了,你都那么尽力了,丢了就丢了吧。”钱君宝说道。
“谢谢,夫君。”
他扬扬眉,看着她语重心长的说道:“这没什么好谢的,你是我的娘子嘛。
不过以后,再有这样的事儿,你就千万不要去追了,挺危险的,我会担心!”
叶清重重点头,下次她绝对不轻易冒险了。
之前若不是她一时间,没有从古人那种根深蒂固的阶级特权中反应过来,她也不会把那个什么女人给扯下黑马的。
现在想想她当时的做法确实太冲动了,就算她能打得过那个女人,可她身后还有许多个护卫呢。
另外,她也想起这不是个有人权的社会,那种贵族之女,一句话就可以让现在的自己陷入万劫不复之地。
是自己没有考虑周全,在没有强大的能力之前,她以后做事还得三思。
虽然这有些憋屈,但暂时保住自己的命再说。
有命才有想法,没命什么都是空谈的。
想到这里,叶清迫切的希望让自己的空间升级起来,第一步就是抓紧时间先赚钱。
不过这才是她新婚第一天,现在就跟钱君宝提出她要去做生意的事,估计他同意,那个什么钱夫人也不会同意的。
不过,听说古人都有三日回门的风俗,叶清想趁机会带钱君宝回一趟父亲那儿,然后路上再和他谈谈自己想做生意的想法。
天边的晚霞红艳艳的像彩色的绸带,红得似火,美出天际。
宽大的马车,不紧不慢的沿着崇安大街转进另外一条古田大街里。
古田大街已经熙熙攘攘的热闹非常,两边的酒肆茶楼已经挂起了许多明亮的灯笼。
吃饭玩耍的客人们进进出出,茶酒博士们清脆响亮的声音在楼上楼下不停的响起。
叶清坐在车里,耸拉着眼皮,似睡非睡的听着车帘外传来的各种杂声,之前心里的不安渐渐隐去。
一片祥和中,马车停在了一个大大的院落门前,下了车之后,叶清抬头看了看,原来这是一家规模很大的瓦舍,俗称勾栏院。
大家别误会,这不是那种青楼妓院,而是很正经的说书唱戏的园子。
勾栏的原意为曲折的栏杆,在一千多年前专指集市瓦舍里设置的演出地。
也成为那个时代,盛极一时的名俗。
而且古代平民最常见的休闲方式那就是去看戏了,后又开始流行听说书,这两个是最健康也是流传最广泛的休闲方式!
这种在这个时代最具特色的社会消闲场所,用一方不大的场域,却包容吐纳着大千世界的纷纶时序。
带给娱乐节目少之又少的古人美妙的享受,常令人如痴如醉,欲罢不能。
这种园子里除了唱戏之外,也有说书、木偶戏、杂艺,皮影戏等等。
在一个有限的空间,可以日复一日地消融悠悠的时光和简单而又繁复的生命。而且长达千年之久,不过在叶清那个时代几乎已经差不多销声匿迹了。
如今能亲眼看到,亲身感受到,叶清还是感觉十分激动又期待的。
这家叫春山院的园子里,正在上演一出叫《蝴蝶杯》的梆子戏节目。
钱君宝显然对这里比较熟络,春山院的掌柜是一个富态的中年男人,见到他们来了,直接热情的迎了上来,很快安排了可以看到戏台的最佳位置的雅座。
没过多久,两个伙计就把六样瓜果点心还有一壶热茶给他们端了上来。
叶清拿起几颗盐炒瓜子放进嘴里吃了起来,这种瓜子应该是打瓜的瓜子。个大皮薄,虽然只是简单的用盐巴炒的,味道却很不错。
钱君宝见叶清吃得香,就把那碟瓜子往她面前放了放,再给她已经喝了一半的茶水蓄满。
钱多多跟两丫鬟也分到一些干果,正站在栏杆前,津津有味的看着戏。
看到精彩处,他们也会叫好几声。
叶清垂眸往外看了几眼,就没什么兴趣了,她发现自己似乎不是很爱看这种梆子戏,主要是那些花花绿绿的打扮,不符合她的审美。
不过耳朵里听着艺人那有节奏富含韵律的声音,讲着这个故事,倒是挺不错的。
钱君宝抬眸见她兴致不高的样子,问道:“你不喜欢看戏吗?”
叶清摇了摇头说道:“没有,就是他们那些打扮,我不怎么欣赏得来。
不过他们表演的不错,声音也很有韵味。”毕竟是艺术嘛,她虽然欣赏不来,却懂得尊重。
钱君宝点了点头,微微一笑说道:“是浓墨重彩了一些,不过都是这样的。看习惯了,就好了。你觉得,这家园子如何?”
叶清听他这么一说,四下又扫了扫这个园子。
点了点头说道:“很不错,建的也很精致宏伟,而且生意很红火的样子,这里是不是城里最大的一家戏园?”
钱君宝摇了摇头说道:“不是,还有一家比这家更大的,是官府开的。”
“哦,那也很不错了,这么大规模的一家园子,也可以日进斗金了。”
叶清有些羡慕的说道,要是她手上有这么一家戏园子,那她应该很快就能有几万两的收入了,到时候可以买很多动植物了。
“日进斗金有些夸张,不过一年有个万儿八千两倒是真的。”钱君宝打开扇子淡然的说道。
“你怎么那么清楚?”叶清好奇的抬头问道。
“因为这家园子的幕后老板,是我们宝少爷的朋友。”钱多多忽然插话道,钱君宝抬眸看了一眼钱多多,微笑不语。
“原来是这样啊。”叶清不疑有他,又吃了几颗干果,就拍了拍手不打算吃了,问道:“君宝,你饿了吗?
咱们要不要叫多多去饭馆,弄点饭菜过来吃?这样就不用挪地儿了。”
牛小舞琢磨一会儿,说道:“那咱们合作的这个书铺,租店的钱,从以后挣得银子里扣除吧。
然后利润分成,你觉得要怎么分比较好。”
叶清毫不犹豫的说:“不用扣了,这一块主要是你经营,我只要三成的利润就行了。
我能提供的无非也就是钱家在崇安的人脉和势力罢了。写书卖书的那些事,我也帮不了你什么。”
“这已经很好了,要是我自己一头热的就去开一个书铺,指不定遇见什么事呢。
这做店铺生意里面的学问也大着,不是我开个小吃摊子那种的小买卖。”
牛小舞认真看着叶清,单从眼神上就能知道她是多么的满意了。
“那咱们就先这样决定,明天上午九点你来钱府找我。”叶清放下茶杯道。
“好,对了你若是喜欢吃我做的小吃的话,我明天带一点过去给你品尝看看有没有可能发展发展这个,嗯我可以教别人,然后让别人做?”
牛小舞,说完捏起一个茶点,放进嘴里,然后皱了皱眉,把剩下的放下了。
“好啊,不过还是先等书铺做起来再说。”
“嗯,那我就先回去了,我相公还在家里照顾老人,我也不好在外面耽搁太久。”
“行,那就明天见。”
等牛小舞走了,叶清倒了一杯茶,没有喝,而是望着手里茶水里自己的倒影出神。
叶清其实心里也是有别的打量的,首先当然是觉得牛小舞这个人本身也是不错的,虽然对她还不是太熟悉,但是做人却很直爽。
和她打了两次交道,能看得出来,她不是那种有歪心思的人。
叶清以前就是在厨房里的一亩三分地里转来转去那种人,差别在于身分从小小学徒转为了后来的特级大厨。
从被人呼来喝去,变成了只要动动手就可以指挥别人。
虽然在上个世界,她是个成熟女性,也去过无数的地方,但做生意这一块经验还是比较少。
所以她回去还得和钱君宝请教一下,或者让他找人介绍个掌柜什么的?
说曹操,曹操就到。
正念叨着呢,就听到外面冬菱她们的声音,钱君宝也过来了。
叶清一见到钱君宝进来,就忙说道:“夫君,正有事要和你商量呢,来……快坐下?”
她先挥退身边的两丫鬟,然后将想和牛小舞开一个书铺的事说了一下。
还把牛小舞的身世编造成是宁雨夕家乡的小表妹,说当年她才几个月大就送到牛家村,被牛家夫妻收养了。
反正牛春华那个人的一家三口全都去世了,现在要怎么说牛小舞的身份都可以了。
叶清这么做,自然是想和牛小舞带上点亲戚关系,这样她帮着牛小舞的事也就合理了。
钱君宝沉默了一下,看着她说道:“娘子,开铺子不是那么容易的。而且,你不是打算和我搬到崇阳镇去住了吗?”
叶清忙说道:“我知道开铺子不容易,我也不指望着开铺子能赚钱,我只是想帮帮她。
我母亲……她们整个宁家的人都没有了,可以说她在外也是无亲无故,没有什么娘家人了。
而且你放心,这个铺子我相信应该不会做成亏本买卖。”
她可是听说牛小舞有自带写书的金手指呢,就算这个世界的人不爱看后现代的小说,也会看古典名著,神话故事,武侠小说什么的吧?
到时候自己无聊了,还可以看她写出来的书呢。
顿了一下,叶清又继续说道:“夫君,其实我也有想过自己在崇安做点生意,这不我在镇上其实也有一家卤菜铺子,以后扩张了,我还想在崇安县城开一家分店呢。”
钱君宝看着她说道:“唔……你其实不用出去做买卖赚钱的,我可以养得起你,只要再一年,我师父应该能让我出师行医了。”
叶清怔了一下,笑道:“我想找点事儿做,你看啊,三年守孝期间,你不能去学堂。
我呢也不想闲着,到时候温泉庄子那也需要很多银钱打理,做生意是来钱的一种途径,而银子当然是不嫌多的,你一个人赚,哪有我们两个人快呢?”
钱君宝听了这话觉得有点道理,再说他也不想抹去她的兴致,于是笑着说道:“既然这样,那你想做什么就做什么吧。
不过,开铺子要考虑的事很多,得先选好店铺的位置,然后请人……”
叶清听完以后认真思索了一下,说道:“夫君,其实这个铺子不要很大,租金也不能太贵。
刚开始做,只要一个小书铺就行了,因为这个书铺主要是出售我小姨她自己写的书。
顺带卖一些别人写的书,到时候只要在郊外再弄一个印刷书的作坊就行了。”
钱君宝微微笑了一下:“没想到你们都想了这么多?你说的很对,那你需要我帮你们做点什么吗?”
叶清道:“就是想让你帮着请两个帮手,比如掌柜的,做账的,这种还是要用点熟悉的人才可靠。
还有就是,开店铺以后说不定要和官府打交道,这家铺子就挂在你名下吧。
咱们是拿三成的股,她七成。不过,以后印刷作坊就都是我们自己的了。”
等她空间金币多一些,她就弄点印刷的机器出来,当然不会用太先进的。
这一块做好了,那利润可比卖书要多的多。
钱君宝想了一下道:“那这样吧,我分到的一家在西面的海货店生意正在亏损。
我觉得你们可以把那铺子改造一下做成书铺,掌柜和算账先生加上小伙计都用原先的就可以了。
做买卖都是一通百通,他们也不用在重新找东家了。而且那铺子不是很大,租金也小,就算做得不好也不会亏太多。
若是做得好,名声积累了,到时候你想再扩大规模也不迟。
另外我名下还有三家比较大的铺子是用来租出去的,到时候有到期的不续约了就行。”
“哇,那就谢谢夫君了,这样我们明天都不用去伢行了。只要把那铺子重新装修就可以吗?”叶清问。
…………
虽说叶韭芽自小琴棋书画都曾学过,不过叶清也没试过,不知道她的水平如何。
叶清只能一阵惋惜。
等叶清和钱君宝到了马车那儿的时候,见到了冬菱和冬云。
她忽然想到一件事,有些失望的喃喃道:“糟了,冬菱的钱袋我还没有找回来。”
“没关系,之前我已经给了冬菱一个银馃子安慰她了,你都那么尽力了,丢了就丢了吧。”钱君宝说道。
“谢谢,夫君。”
他扬扬眉,看着她语重心长的说道:“这没什么好谢的,你是我的娘子嘛。
不过以后,再有这样的事儿,你就千万不要去追了,挺危险的,我会担心!”
叶清重重点头,下次她绝对不轻易冒险了。
之前若不是她一时间,没有从古人那种根深蒂固的阶级特权中反应过来,她也不会把那个什么女人给扯下黑马的。
现在想想她当时的做法确实太冲动了,就算她能打得过那个女人,可她身后还有许多个护卫呢。
另外,她也想起这不是个有人权的社会,那种贵族之女,一句话就可以让现在的自己陷入万劫不复之地。
是自己没有考虑周全,在没有强大的能力之前,她以后做事还得三思。
虽然这有些憋屈,但暂时保住自己的命再说。
有命才有想法,没命什么都是空谈的。
想到这里,叶清迫切的希望让自己的空间升级起来,第一步就是抓紧时间先赚钱。
不过这才是她新婚第一天,现在就跟钱君宝提出她要去做生意的事,估计他同意,那个什么钱夫人也不会同意的。
不过,听说古人都有三日回门的风俗,叶清想趁机会带钱君宝回一趟父亲那儿,然后路上再和他谈谈自己想做生意的想法。
天边的晚霞红艳艳的像彩色的绸带,红得似火,美出天际。
宽大的马车,不紧不慢的沿着崇安大街转进另外一条古田大街里。
古田大街已经熙熙攘攘的热闹非常,两边的酒肆茶楼已经挂起了许多明亮的灯笼。
吃饭玩耍的客人们进进出出,茶酒博士们清脆响亮的声音在楼上楼下不停的响起。
叶清坐在车里,耸拉着眼皮,似睡非睡的听着车帘外传来的各种杂声,之前心里的不安渐渐隐去。
一片祥和中,马车停在了一个大大的院落门前,下了车之后,叶清抬头看了看,原来这是一家规模很大的瓦舍,俗称勾栏院。
大家别误会,这不是那种青楼妓院,而是很正经的说书唱戏的园子。
勾栏的原意为曲折的栏杆,在一千多年前专指集市瓦舍里设置的演出地。
也成为那个时代,盛极一时的名俗。
而且古代平民最常见的休闲方式那就是去看戏了,后又开始流行听说书,这两个是最健康也是流传最广泛的休闲方式!
这种在这个时代最具特色的社会消闲场所,用一方不大的场域,却包容吐纳着大千世界的纷纶时序。
带给娱乐节目少之又少的古人美妙的享受,常令人如痴如醉,欲罢不能。
这种园子里除了唱戏之外,也有说书、木偶戏、杂艺,皮影戏等等。
在一个有限的空间,可以日复一日地消融悠悠的时光和简单而又繁复的生命。而且长达千年之久,不过在叶清那个时代几乎已经差不多销声匿迹了。
如今能亲眼看到,亲身感受到,叶清还是感觉十分激动又期待的。
这家叫春山院的园子里,正在上演一出叫《蝴蝶杯》的梆子戏节目。
钱君宝显然对这里比较熟络,春山院的掌柜是一个富态的中年男人,见到他们来了,直接热情的迎了上来,很快安排了可以看到戏台的最佳位置的雅座。
没过多久,两个伙计就把六样瓜果点心还有一壶热茶给他们端了上来。
叶清拿起几颗盐炒瓜子放进嘴里吃了起来,这种瓜子应该是打瓜的瓜子。个大皮薄,虽然只是简单的用盐巴炒的,味道却很不错。
钱君宝见叶清吃得香,就把那碟瓜子往她面前放了放,再给她已经喝了一半的茶水蓄满。
钱多多跟两丫鬟也分到一些干果,正站在栏杆前,津津有味的看着戏。
看到精彩处,他们也会叫好几声。
叶清垂眸往外看了几眼,就没什么兴趣了,她发现自己似乎不是很爱看这种梆子戏,主要是那些花花绿绿的打扮,不符合她的审美。
不过耳朵里听着艺人那有节奏富含韵律的声音,讲着这个故事,倒是挺不错的。
钱君宝抬眸见她兴致不高的样子,问道:“你不喜欢看戏吗?”
叶清摇了摇头说道:“没有,就是他们那些打扮,我不怎么欣赏得来。
不过他们表演的不错,声音也很有韵味。”毕竟是艺术嘛,她虽然欣赏不来,却懂得尊重。
钱君宝点了点头,微微一笑说道:“是浓墨重彩了一些,不过都是这样的。看习惯了,就好了。你觉得,这家园子如何?”
叶清听他这么一说,四下又扫了扫这个园子。
点了点头说道:“很不错,建的也很精致宏伟,而且生意很红火的样子,这里是不是城里最大的一家戏园?”
钱君宝摇了摇头说道:“不是,还有一家比这家更大的,是官府开的。”
“哦,那也很不错了,这么大规模的一家园子,也可以日进斗金了。”
叶清有些羡慕的说道,要是她手上有这么一家戏园子,那她应该很快就能有几万两的收入了,到时候可以买很多动植物了。
“日进斗金有些夸张,不过一年有个万儿八千两倒是真的。”钱君宝打开扇子淡然的说道。
“你怎么那么清楚?”叶清好奇的抬头问道。
“因为这家园子的幕后老板,是我们宝少爷的朋友。”钱多多忽然插话道,钱君宝抬眸看了一眼钱多多,微笑不语。
“原来是这样啊。”叶清不疑有他,又吃了几颗干果,就拍了拍手不打算吃了,问道:“君宝,你饿了吗?
咱们要不要叫多多去饭馆,弄点饭菜过来吃?这样就不用挪地儿了。”
牛小舞琢磨一会儿,说道:“那咱们合作的这个书铺,租店的钱,从以后挣得银子里扣除吧。
然后利润分成,你觉得要怎么分比较好。”
叶清毫不犹豫的说:“不用扣了,这一块主要是你经营,我只要三成的利润就行了。
我能提供的无非也就是钱家在崇安的人脉和势力罢了。写书卖书的那些事,我也帮不了你什么。”
“这已经很好了,要是我自己一头热的就去开一个书铺,指不定遇见什么事呢。
这做店铺生意里面的学问也大着,不是我开个小吃摊子那种的小买卖。”
牛小舞认真看着叶清,单从眼神上就能知道她是多么的满意了。
“那咱们就先这样决定,明天上午九点你来钱府找我。”叶清放下茶杯道。
“好,对了你若是喜欢吃我做的小吃的话,我明天带一点过去给你品尝看看有没有可能发展发展这个,嗯我可以教别人,然后让别人做?”
牛小舞,说完捏起一个茶点,放进嘴里,然后皱了皱眉,把剩下的放下了。
“好啊,不过还是先等书铺做起来再说。”
“嗯,那我就先回去了,我相公还在家里照顾老人,我也不好在外面耽搁太久。”
“行,那就明天见。”
等牛小舞走了,叶清倒了一杯茶,没有喝,而是望着手里茶水里自己的倒影出神。
叶清其实心里也是有别的打量的,首先当然是觉得牛小舞这个人本身也是不错的,虽然对她还不是太熟悉,但是做人却很直爽。
和她打了两次交道,能看得出来,她不是那种有歪心思的人。
叶清以前就是在厨房里的一亩三分地里转来转去那种人,差别在于身分从小小学徒转为了后来的特级大厨。
从被人呼来喝去,变成了只要动动手就可以指挥别人。
虽然在上个世界,她是个成熟女性,也去过无数的地方,但做生意这一块经验还是比较少。
所以她回去还得和钱君宝请教一下,或者让他找人介绍个掌柜什么的?
说曹操,曹操就到。
正念叨着呢,就听到外面冬菱她们的声音,钱君宝也过来了。
叶清一见到钱君宝进来,就忙说道:“夫君,正有事要和你商量呢,来……快坐下?”
她先挥退身边的两丫鬟,然后将想和牛小舞开一个书铺的事说了一下。
还把牛小舞的身世编造成是宁雨夕家乡的小表妹,说当年她才几个月大就送到牛家村,被牛家夫妻收养了。
反正牛春华那个人的一家三口全都去世了,现在要怎么说牛小舞的身份都可以了。
叶清这么做,自然是想和牛小舞带上点亲戚关系,这样她帮着牛小舞的事也就合理了。
钱君宝沉默了一下,看着她说道:“娘子,开铺子不是那么容易的。而且,你不是打算和我搬到崇阳镇去住了吗?”
叶清忙说道:“我知道开铺子不容易,我也不指望着开铺子能赚钱,我只是想帮帮她。
我母亲……她们整个宁家的人都没有了,可以说她在外也是无亲无故,没有什么娘家人了。
而且你放心,这个铺子我相信应该不会做成亏本买卖。”
她可是听说牛小舞有自带写书的金手指呢,就算这个世界的人不爱看后现代的小说,也会看古典名著,神话故事,武侠小说什么的吧?
到时候自己无聊了,还可以看她写出来的书呢。
顿了一下,叶清又继续说道:“夫君,其实我也有想过自己在崇安做点生意,这不我在镇上其实也有一家卤菜铺子,以后扩张了,我还想在崇安县城开一家分店呢。”
钱君宝看着她说道:“唔……你其实不用出去做买卖赚钱的,我可以养得起你,只要再一年,我师父应该能让我出师行医了。”
叶清怔了一下,笑道:“我想找点事儿做,你看啊,三年守孝期间,你不能去学堂。
我呢也不想闲着,到时候温泉庄子那也需要很多银钱打理,做生意是来钱的一种途径,而银子当然是不嫌多的,你一个人赚,哪有我们两个人快呢?”
钱君宝听了这话觉得有点道理,再说他也不想抹去她的兴致,于是笑着说道:“既然这样,那你想做什么就做什么吧。
不过,开铺子要考虑的事很多,得先选好店铺的位置,然后请人……”
叶清听完以后认真思索了一下,说道:“夫君,其实这个铺子不要很大,租金也不能太贵。
刚开始做,只要一个小书铺就行了,因为这个书铺主要是出售我小姨她自己写的书。
顺带卖一些别人写的书,到时候只要在郊外再弄一个印刷书的作坊就行了。”
钱君宝微微笑了一下:“没想到你们都想了这么多?你说的很对,那你需要我帮你们做点什么吗?”
叶清道:“就是想让你帮着请两个帮手,比如掌柜的,做账的,这种还是要用点熟悉的人才可靠。
还有就是,开店铺以后说不定要和官府打交道,这家铺子就挂在你名下吧。
咱们是拿三成的股,她七成。不过,以后印刷作坊就都是我们自己的了。”
等她空间金币多一些,她就弄点印刷的机器出来,当然不会用太先进的。
这一块做好了,那利润可比卖书要多的多。
钱君宝想了一下道:“那这样吧,我分到的一家在西面的海货店生意正在亏损。
我觉得你们可以把那铺子改造一下做成书铺,掌柜和算账先生加上小伙计都用原先的就可以了。
做买卖都是一通百通,他们也不用在重新找东家了。而且那铺子不是很大,租金也小,就算做得不好也不会亏太多。
若是做得好,名声积累了,到时候你想再扩大规模也不迟。
另外我名下还有三家比较大的铺子是用来租出去的,到时候有到期的不续约了就行。”
“哇,那就谢谢夫君了,这样我们明天都不用去伢行了。只要把那铺子重新装修就可以吗?”叶清问。