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早午晌饭都是随便对付过去的,晚晌丑橘琢磨着吃点好的,赶好阿牛送了几个鸡蛋来,做上俩碗葱花面,再卧上个鸡蛋,想想都馋人。
不过早晌她虽然把她爹的银子舀回来了,因为她娘身子还没利索,没法去买米面,家里米缸子面袋子依旧空空的,只得到隔壁桃婶儿家给舀半碗面粉。
拿着个空碗到桃婶儿家,她男人正在院子里劈柴哩,看到丑橘爽朗的跟她打了招呼,桃婶儿闻声从灶里出来,见到丑橘就热情的迎上去,听丑橘说了来意,立马就拉着她到灶里。
桃婶儿跟丑橘家关系不错,从面袋子给舀了满满一碗面粉,还说她家今儿晚晌也吃面条哩,这不下半晌丑橘给送了一碗鸡汤来么,舀些水烧上那么半锅子就能下面了。
丑橘见桃婶儿给舀了满满一碗,直说不用那么多,有那么小半碗就够了。
桃婶儿不理会丑橘说的,直塞到她手里,说又不用丑橘还,多半碗又咋的,说着又拉着丑橘出去,送到门口让她赶紧回家给她娘做饭去。
不过到了院子里,桃婶儿又与她说笑了一句,“哎哟,这一碗鸡汤换小碗面粉,这好事儿也就你丑橘妮子惦记着我,下次要还有这事儿,你尽管到我这儿来,啊?”
其实桃婶儿是故意这么说的,这话也是说给别人听的,村里人过日子,谁家都会遇到点缺盐少酱的事儿,大伙儿对门对过住着,相互借个油盐,讨把大米是常有的事儿,这事儿说大不大说小不小,只不过大伙儿都穷,家里都有好几张嘴要吃饭,借了都是要还的,这天经地义没啥说头。
而她之所以那么说,是不想别人也跑到她家里来舀面粉,她又不是开米面铺子的,要是人人都舀了不还,那她家咋吃得消,村子里又不是没有这样的人。
才她说了不用丑橘还这碗面粉,一来她俩家关系好,一碗面粉且不用说啥,二来丑橘今儿不还舀了那么大的一碗鸡汤过来么。
丑橘多少明白一些,也不推辞,乐呵的接过手,跟桃婶儿道了声谢就回去了。
今儿丑橘给各家送了鸡汤,估摸着这几户晚晌都下面条哩,他们有些把桌子搬到院子里,趁着天还能看得见路,赶紧把面条赶出来,要不再晚些就该掌灯了。
丑橘原也想把桌子搬在院子里,可是王氏不让,说她家这院子就围一圈稀松的篱笆墙,没遮没掩的,人家要是瞧见她们娘俩晚晌也擀面条铁定犯嘀咕,说她家丑橘不是把鸡汤都给四下里舀出去了么,咋也下面条哩,难不成是自个儿把好的都留下了,给四下里都给的汤水子?
王氏跟丑橘说着说着,自个儿都觉得跟真的似的,好像这会儿真有人在等着看她们娘俩晚晌吃啥哩。
丑橘顿时哭笑不得,觉得她娘有些小心过头了,这不是明摆着的事儿么,谁有那么傻,把吃食都散出去自个儿一点没剩,她灶上确实还搁着小半锅鸡汤,为的就是晚晌吃顿好的,这也没啥。
可就算丑橘这么说,王氏心里还是忌讳,坚持要到灶里擀面条,她虽然心疼那点灯油钱,但总比叫人背后念叨好啊,况且她们娘俩在灶里忙活,也能说上俩句体己话不是。
丑橘是拗不过她这个娘的,去里屋把油灯拿到灶里,等着一会儿天黑了点上。
王氏在一旁和面,丑橘便给她打下手,舀水,刷锅,摘葱,等王氏把面揉成团子了,便上案板擀开,最后切细下锅就得了。
灶上那小半锅鸡汤里还有不少肉块,王氏把灶火点上,使着大勺在锅里搅了搅,瞅着锅里还有不少肉块,不免打趣丑橘,说这人的手都是长眼的,知道啥该舀啥该留。
丑橘一听,停下手里的活儿,颇为无奈的白了王氏一眼,“娘,你可真是我亲娘,自个儿留了脸面就啥也不顾了是吧,光顾着自个儿嘴上痛快。”
王氏听到丑橘说的那句‘你可真是我亲娘’乐呵呵的一笑,搬着把小马扎坐在灶膛跟前,瞅着往里添柴禾,直让丑橘别上心,这不在灶里么,哪个顺风耳能把这话听了去。
丑橘不理会王氏,把擀薄的面皮叠起来,切细一摞一摞的搁到一旁,等烧开了鸡汤下面吃。
本来要想这鸡汤面好吃,就该起俩灶,一个灶上煮鸡汤,另一个灶上煮面条,等面条煮好了再捞到碗里,浇上鸡汤就得了,这样出来的鸡汤面,汤水才够清亮。
可在精打细算过日子的王氏眼中,多开一个灶就意味着多耗一份儿柴禾,反正鸡汤面也是要喝汤的,在锅里煮也是一样的,还说村里人吃饭能饱就成,没那么多讲究,要是真那么多花样,叫外人瞧了去,会说她们娘俩矫情的。
早晌家里剩着半锅鸡汤,丑橘怕天气热给闷坏了,便多下了些盐,这会儿要下面就得加水,可加了水就多了,所以她等汤烧开了就舀了一半出来,她家院子里还有十来个毛芋头,明儿早搁进去煮熟了她们娘俩还能对付一顿。
王氏这会儿就盯着灶火,如今灶里的活计她一般都不插手,由着丑橘去忙活,她就陪着自个儿闺女唠话,这不她才想起一件事儿来,下半晌她睡了一小会儿就醒了,醒来听到院子里有人说话,听着是阿牛跟她家妮儿在说早晌的事儿,她眼下也是乏的很,就没出去,让这俩小的说去得了,要不是后来她看到阿牛这小子抓着她家妮儿的手,她还琢磨着再躺躺哩。
“妮儿啊,下半晌你跟你阿牛哥要那些葫芦瓢,这、这是要干啥使的啊?”难不成她家妮儿真的是要当柴火烧么,要是的话还不如要下阿牛的那蓝子鸡蛋哩,这烧火的柴禾不满大山都是么,何必叫阿牛从他家里捎来哩,白瞎这份儿人情。
这茬赶好锅开了,丑橘便先忙活着把案板上的面条下进去,使着筷子搅开,让她娘再添俩根柴禾进去。
瞅着这火候差不多了,她才转过身来,“娘,我要那些葫芦瓢不是烧火用的。”
王氏一脸疑惑,“那你这是?”
丑橘笑了下,“娘,我想摆个摊……”
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早午晌饭都是随便对付过去的,晚晌丑橘琢磨着吃点好的,赶好阿牛送了几个鸡蛋来,做上俩碗葱花面,再卧上个鸡蛋,想想都馋人。
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拿着个空碗到桃婶儿家,她男人正在院子里劈柴哩,看到丑橘爽朗的跟她打了招呼,桃婶儿闻声从灶里出来,见到丑橘就热情的迎上去,听丑橘说了来意,立马就拉着她到灶里。
桃婶儿跟丑橘家关系不错,从面袋子给舀了满满一碗面粉,还说她家今儿晚晌也吃面条哩,这不下半晌丑橘给送了一碗鸡汤来么,舀些水烧上那么半锅子就能下面了。
丑橘见桃婶儿给舀了满满一碗,直说不用那么多,有那么小半碗就够了。
桃婶儿不理会丑橘说的,直塞到她手里,说又不用丑橘还,多半碗又咋的,说着又拉着丑橘出去,送到门口让她赶紧回家给她娘做饭去。
不过到了院子里,桃婶儿又与她说笑了一句,“哎哟,这一碗鸡汤换小碗面粉,这好事儿也就你丑橘妮子惦记着我,下次要还有这事儿,你尽管到我这儿来,啊?”
其实桃婶儿是故意这么说的,这话也是说给别人听的,村里人过日子,谁家都会遇到点缺盐少酱的事儿,大伙儿对门对过住着,相互借个油盐,讨把大米是常有的事儿,这事儿说大不大说小不小,只不过大伙儿都穷,家里都有好几张嘴要吃饭,借了都是要还的,这天经地义没啥说头。
而她之所以那么说,是不想别人也跑到她家里来舀面粉,她又不是开米面铺子的,要是人人都舀了不还,那她家咋吃得消,村子里又不是没有这样的人。
才她说了不用丑橘还这碗面粉,一来她俩家关系好,一碗面粉且不用说啥,二来丑橘今儿不还舀了那么大的一碗鸡汤过来么。
丑橘多少明白一些,也不推辞,乐呵的接过手,跟桃婶儿道了声谢就回去了。
今儿丑橘给各家送了鸡汤,估摸着这几户晚晌都下面条哩,他们有些把桌子搬到院子里,趁着天还能看得见路,赶紧把面条赶出来,要不再晚些就该掌灯了。
丑橘原也想把桌子搬在院子里,可是王氏不让,说她家这院子就围一圈稀松的篱笆墙,没遮没掩的,人家要是瞧见她们娘俩晚晌也擀面条铁定犯嘀咕,说她家丑橘不是把鸡汤都给四下里舀出去了么,咋也下面条哩,难不成是自个儿把好的都留下了,给四下里都给的汤水子?
王氏跟丑橘说着说着,自个儿都觉得跟真的似的,好像这会儿真有人在等着看她们娘俩晚晌吃啥哩。
丑橘顿时哭笑不得,觉得她娘有些小心过头了,这不是明摆着的事儿么,谁有那么傻,把吃食都散出去自个儿一点没剩,她灶上确实还搁着小半锅鸡汤,为的就是晚晌吃顿好的,这也没啥。
可就算丑橘这么说,王氏心里还是忌讳,坚持要到灶里擀面条,她虽然心疼那点灯油钱,但总比叫人背后念叨好啊,况且她们娘俩在灶里忙活,也能说上俩句体己话不是。
丑橘是拗不过她这个娘的,去里屋把油灯拿到灶里,等着一会儿天黑了点上。
王氏在一旁和面,丑橘便给她打下手,舀水,刷锅,摘葱,等王氏把面揉成团子了,便上案板擀开,最后切细下锅就得了。
灶上那小半锅鸡汤里还有不少肉块,王氏把灶火点上,使着大勺在锅里搅了搅,瞅着锅里还有不少肉块,不免打趣丑橘,说这人的手都是长眼的,知道啥该舀啥该留。
丑橘一听,停下手里的活儿,颇为无奈的白了王氏一眼,“娘,你可真是我亲娘,自个儿留了脸面就啥也不顾了是吧,光顾着自个儿嘴上痛快。”
王氏听到丑橘说的那句‘你可真是我亲娘’乐呵呵的一笑,搬着把小马扎坐在灶膛跟前,瞅着往里添柴禾,直让丑橘别上心,这不在灶里么,哪个顺风耳能把这话听了去。
丑橘不理会王氏,把擀薄的面皮叠起来,切细一摞一摞的搁到一旁,等烧开了鸡汤下面吃。
本来要想这鸡汤面好吃,就该起俩灶,一个灶上煮鸡汤,另一个灶上煮面条,等面条煮好了再捞到碗里,浇上鸡汤就得了,这样出来的鸡汤面,汤水才够清亮。
可在精打细算过日子的王氏眼中,多开一个灶就意味着多耗一份儿柴禾,反正鸡汤面也是要喝汤的,在锅里煮也是一样的,还说村里人吃饭能饱就成,没那么多讲究,要是真那么多花样,叫外人瞧了去,会说她们娘俩矫情的。
早晌家里剩着半锅鸡汤,丑橘怕天气热给闷坏了,便多下了些盐,这会儿要下面就得加水,可加了水就多了,所以她等汤烧开了就舀了一半出来,她家院子里还有十来个毛芋头,明儿早搁进去煮熟了她们娘俩还能对付一顿。
王氏这会儿就盯着灶火,如今灶里的活计她一般都不插手,由着丑橘去忙活,她就陪着自个儿闺女唠话,这不她才想起一件事儿来,下半晌她睡了一小会儿就醒了,醒来听到院子里有人说话,听着是阿牛跟她家妮儿在说早晌的事儿,她眼下也是乏的很,就没出去,让这俩小的说去得了,要不是后来她看到阿牛这小子抓着她家妮儿的手,她还琢磨着再躺躺哩。
“妮儿啊,下半晌你跟你阿牛哥要那些葫芦瓢,这、这是要干啥使的啊?”难不成她家妮儿真的是要当柴火烧么,要是的话还不如要下阿牛的那蓝子鸡蛋哩,这烧火的柴禾不满大山都是么,何必叫阿牛从他家里捎来哩,白瞎这份儿人情。
这茬赶好锅开了,丑橘便先忙活着把案板上的面条下进去,使着筷子搅开,让她娘再添俩根柴禾进去。
瞅着这火候差不多了,她才转过身来,“娘,我要那些葫芦瓢不是烧火用的。”
王氏一脸疑惑,“那你这是?”
丑橘笑了下,“娘,我想摆个摊……”