看赵二虎表现出来的态度,林月知道去集市卖吃食这件事暂时是不能了,只能以后她慢慢再让赵二虎相同转变想法,至于做好的豆腐和豆芽,不拿去卖用来送人情也是好的,还有做豆腐剩下的豆渣,这么多也吃不完。
林月想了想做了两种豆渣吃食,豆渣馒头和豆渣饼,一种甜的一种咸的,用来送人或者给孩子们当零食吃都很好,要不然豆渣吃不完倒掉也是浪费。
豆渣馒头容易做,先在面盆里放入温水、湿豆渣、白糖和少许盐,再加入面粉和发酵好的老面,将所有材料混合,接下来跟做普通的白面馒头没什么不同,豆渣馒头蒸出来比白面馒头偏黄,松软香甜带着一股独有豆香味,好吃的紧。
豆渣饼是林月小时候的最爱的一种吃食,在豆渣里打入鸡蛋,加入适量的面粉、葱粉和胡椒粉调成面糊,在锅里涂一层薄油,用中小火,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼,两面煎至金黄色,美味无比的豆渣饼就做成了。
因为想着要送人,林月每样都做了不少,除了自家吃的分成四份,公公那边一份,吴家、村长家,还有春喜每人一份。
春喜就是上次林月进城的时候在牛车上认识的,后来林月还在她那买了两罐子咸菜的妇人,林月在赵家村除了和春花嫂子时不时的会走动走动,没别的什么朋友,上次春喜送了咸菜过来,林月把春喜迎进屋里聊了会天。
原来春喜的男人自从两年前去外面做生意便再没有回来,只有春喜带着五岁的儿子和婆婆相依为命,平时没有别的收入,靠着春喜和她婆婆做些吃食和绣活到集市上去卖了,赚点微少的银钱为生,上次因为林月的帮忙多卖出去不少东西,春喜和她婆婆都是很感激,除了林月定好的两罐子咸菜还白送了颗白胖的萝卜,这在没有蔬菜的时节很是难得了,林月知道便是他们自己也是舍不得吃的。
林月见春喜做事干净利落,又不是个多话的,也不随便占人便宜,觉得春喜是个可交的来往便多了起来,赵二虎知道林月一个人在家孤单,只要林月高兴,细眼瞅着春喜没什么不妥,便也不拦着她们交往。
林月不喜欢去老屋,公公婆婆那一份便让赵二虎送过去,本来她还想给大哥大嫂送一份过去的,不过老屋那边没分家,就算送了过去也是要上交到赵二虎的继母魏氏那里,大嫂和几个孩子照样吃不着,林月便没有多准备了。
赵二虎接过林月手里的篮子却没有立马就走,想起什么说道“妞妞,既然给爹那边送去,你再费神多备一份,我给三叔公也送些过去,以前在老屋的时候,爷爷不在了,多亏三叔公照应着。”
三叔公是赵二虎爷爷的兄弟,辈分大,膝下只有一双儿女都很出息,只是许多年前儿子儿媳因为意外早早的就去了,幸好留下了个独孙孝顺又有本事,在府衙里当捕快,女儿嫁给了邻村的秀才,成了秀才娘子,现在外孙女都能嫁人了,村里人对三叔公都很尊敬,尤其赵家村以赵系子孙为多,三叔公在赵家村有着举足轻重的地位,比起村长也不遑多让。
林月想了想做了两种豆渣吃食,豆渣馒头和豆渣饼,一种甜的一种咸的,用来送人或者给孩子们当零食吃都很好,要不然豆渣吃不完倒掉也是浪费。
豆渣馒头容易做,先在面盆里放入温水、湿豆渣、白糖和少许盐,再加入面粉和发酵好的老面,将所有材料混合,接下来跟做普通的白面馒头没什么不同,豆渣馒头蒸出来比白面馒头偏黄,松软香甜带着一股独有豆香味,好吃的紧。
豆渣饼是林月小时候的最爱的一种吃食,在豆渣里打入鸡蛋,加入适量的面粉、葱粉和胡椒粉调成面糊,在锅里涂一层薄油,用中小火,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼,两面煎至金黄色,美味无比的豆渣饼就做成了。
因为想着要送人,林月每样都做了不少,除了自家吃的分成四份,公公那边一份,吴家、村长家,还有春喜每人一份。
春喜就是上次林月进城的时候在牛车上认识的,后来林月还在她那买了两罐子咸菜的妇人,林月在赵家村除了和春花嫂子时不时的会走动走动,没别的什么朋友,上次春喜送了咸菜过来,林月把春喜迎进屋里聊了会天。
原来春喜的男人自从两年前去外面做生意便再没有回来,只有春喜带着五岁的儿子和婆婆相依为命,平时没有别的收入,靠着春喜和她婆婆做些吃食和绣活到集市上去卖了,赚点微少的银钱为生,上次因为林月的帮忙多卖出去不少东西,春喜和她婆婆都是很感激,除了林月定好的两罐子咸菜还白送了颗白胖的萝卜,这在没有蔬菜的时节很是难得了,林月知道便是他们自己也是舍不得吃的。
林月见春喜做事干净利落,又不是个多话的,也不随便占人便宜,觉得春喜是个可交的来往便多了起来,赵二虎知道林月一个人在家孤单,只要林月高兴,细眼瞅着春喜没什么不妥,便也不拦着她们交往。
林月不喜欢去老屋,公公婆婆那一份便让赵二虎送过去,本来她还想给大哥大嫂送一份过去的,不过老屋那边没分家,就算送了过去也是要上交到赵二虎的继母魏氏那里,大嫂和几个孩子照样吃不着,林月便没有多准备了。
赵二虎接过林月手里的篮子却没有立马就走,想起什么说道“妞妞,既然给爹那边送去,你再费神多备一份,我给三叔公也送些过去,以前在老屋的时候,爷爷不在了,多亏三叔公照应着。”
三叔公是赵二虎爷爷的兄弟,辈分大,膝下只有一双儿女都很出息,只是许多年前儿子儿媳因为意外早早的就去了,幸好留下了个独孙孝顺又有本事,在府衙里当捕快,女儿嫁给了邻村的秀才,成了秀才娘子,现在外孙女都能嫁人了,村里人对三叔公都很尊敬,尤其赵家村以赵系子孙为多,三叔公在赵家村有着举足轻重的地位,比起村长也不遑多让。