“怎么了?”
“不摘了,留的它长红。”
钱佩英扑落扑落身上的土,辣椒房里是有小泥锅的。
从泥锅里舀出一瓢水,递给宋福生,关心道:“不好卖,没卖出去?”
宋福生喝了口热水,咽下去后才说:“四个地方才卖出去几十斤,前期靠蒜黄铺垫过也没用,那几家老板不敢留。不像在现代,你摆出去卖,大伙就知道是啥,也不用废话。这里的人不认识。”
“你教他们做了吃也不行?”
宋福生没解释太多。
放下水瓢,坐在小板凳上,双手搓了搓脸道:
“没事儿,养红了就好了。
养红了,做麻辣面,麻辣烫,涮火锅子,水煮鱼,烤羊肉串上面撒辣椒面,到时我香死他们。
他们不认识,等赶明我亲自给他们普及,就不信了,我非得让他们排号来我这里买。”
说完就出去了。
心疼他那些已经摘下来的新鲜辣椒。
指挥灶房负责做饭的婆子们,将那些辣椒都做成辣椒酱,一坛一坛做好放凉,储存好。
给宋富贵钱,让宋富贵进村买一些大酱。
按理,大酱应该是自己下酱,不用花钱,吃着也放心。
但是他们这伙人,来时已经是十一月头了,他们能腌酸菜,能储备萝卜咸菜,就是不能下酱。
因为过了那个时候,没法下,没有酱块子,大酱得是收了豆子,将它炒完烀熟碾碎了做成块,放屋里日常风干几月后,第二年四月才能做,一做就做一整年的。
也就是说,他们这伙人想吃自个下的酱,今年不成,明年或许也不成,因为家里没有酱块子,总不能直接买酱块子吧,那还不如直接买现成的酱,费那劲儿去。
所以说,这也是宋福生和宋阿爷挣多少钱,也总觉得不够用的原因。
生活里,方方面面,要花银钱的地方太多了。
破家值万贯,万贯就是这么来的。
背井离乡,吃酱都得靠买。
这要是在老家,家再破,家里最起码这些东西是有的。
宋富贵拿着银钱,拽着溜爬犁,打算去四嫂子家买酱。
宋富贵都打算好了,以后他们这伙人有啥好事,能让人家挣挣钱的,他就先可四嫂子家来。
“金宝啊,跟富贵叔溜达去啊?”
“我还得站岗呢。”
“别站了,谁敢来啊?村里人现在哪有敢惹咱们的。”
阿爷在后面骂宋富贵,“你没正溜,少拐哒娃子,自个走。”
宋福生站在房前听着这些,回眸间,正好看到宋茯苓拿着一沓子大白兔纸,要送去烤炉房。
“卖没啦?”
“啊,大白兔可好卖了。爹,你站这瞅什么呢。”
“没什么,去吧。”
宋福生望着女儿的背影,心想:
之前,他没觉得老太太和女儿开蛋糕房有多了不起。
眼下再一想,一个新食物,别人没见过的,一点一点推广出去,也挺不容易。
先是用推车卖,才卖多久啊,就四处开花,各县接单。
后头,这又开店。
甭管是不是借陆畔他三姐光,首先你得自个能立起来。极短的时间内,要同时支起四家店铺的销售。
从只有古早,生辰蛋糕,到眼下,她闺女和老娘的烤炉房已经品种几十样,其中只饼干卖的慢一些,剩下的日日出祸,一天天烤炉不停火。
从大白兔卷、甜甜圈、毛巾圈、团圆奶面包,到目前有了榨汁机,又要做戚风苹果蛋糕。老太太四处张罗在各县收苹果,在戚风蛋糕里面放苹果泥,还要做苹果派。
剩下的小点心,他都记不住,什么香葱牛扎酥,什么喝的,听说闺女过几日还要进城。
在评书联播正式开讲前,要教会店里的员工做汉堡、做披萨、做三明治、做炸鸡类,闺女那店就差啤酒和咖啡了,要不然就是一个地地道道的古代简餐厅。
“唉。”
宋茯苓没走远就听见叹气声了,边走边回头看她爹。
寻思这怎么了?
她哪猜得到,她爹正在感慨她挺厉害的。
她要是知道,一定会告诉她爹:是运气啊运气,爹。
有时候,你不服运气也不行,就像她和她奶的最开始,一路是稀里糊涂的。
从没有像她爹还晓得在卖蒜黄时就给辣椒铺路,会算计一些之后的事,她们祖孙俩没有,啥也没想。
缺人就先找人,缺送货的,还没等犯愁呢,老太太们就甩了抹布,说不做大锅饭了,想要跟她们干。
甚至最初缺搭炉子的砖头,也是扒别人家墙头不小心遇见的。
直到今天,开了三小一大店,也是像有人在后面推她们似的,一步步是被架在那,一路跌跌撞撞到了今天。
要真有人有一天采访宋茯苓和马老太,你当初猜到古代贵人们会买你们的点心吗?答案是:不知道。那谁能猜到人家喜不喜欢吃。
传统点心店里的山楂锅盔和梨花糕挺好吃,但他们好吃他们的,咱们也试试呗,万一呢,就一路试到了今天。
所以说,宋茯苓比起她爹,目前还属于做买卖没什么经验的。
她如果晓得她爹的苦恼,唯一能帮她爹的经验就是:“要不然,爹,你带我或者米寿,再出去卖一圈辣椒试试?万一有我俩跟着,你就能卖出去了呢。”
人生,运气这种事,谁又能说得清。
晚上,宋阿爷特意提前来了宋福生家。
进屋就问宋福生:“咋的了,上火啦?别上火,么大不了事儿。咱们不止有三百两银子,别听外头那些小子瞎说八道,他们不晓得,你还不晓得吗?”
宋福生:外头那些小子,就是他告诉的。
宋阿爷强调:“是三百一十九两。三百一十九哇,福生,就是咱那一屋子辣椒全留着不卖,咱这一冬也能过得挺好。他们不认辣椒,他们得认蒜黄吧?地窝子里还有那么些蒜黄呢。”
“阿爷,我没上火,就是躺着想想事。”
“没上?”
“真没上火。”
“胖丫啊,今晚啥时候开讲?”宋阿爷叼着烟袋锅,一脸笑容扔下宋福生,直奔里屋炕的胖丫去了。
“不摘了,留的它长红。”
钱佩英扑落扑落身上的土,辣椒房里是有小泥锅的。
从泥锅里舀出一瓢水,递给宋福生,关心道:“不好卖,没卖出去?”
宋福生喝了口热水,咽下去后才说:“四个地方才卖出去几十斤,前期靠蒜黄铺垫过也没用,那几家老板不敢留。不像在现代,你摆出去卖,大伙就知道是啥,也不用废话。这里的人不认识。”
“你教他们做了吃也不行?”
宋福生没解释太多。
放下水瓢,坐在小板凳上,双手搓了搓脸道:
“没事儿,养红了就好了。
养红了,做麻辣面,麻辣烫,涮火锅子,水煮鱼,烤羊肉串上面撒辣椒面,到时我香死他们。
他们不认识,等赶明我亲自给他们普及,就不信了,我非得让他们排号来我这里买。”
说完就出去了。
心疼他那些已经摘下来的新鲜辣椒。
指挥灶房负责做饭的婆子们,将那些辣椒都做成辣椒酱,一坛一坛做好放凉,储存好。
给宋富贵钱,让宋富贵进村买一些大酱。
按理,大酱应该是自己下酱,不用花钱,吃着也放心。
但是他们这伙人,来时已经是十一月头了,他们能腌酸菜,能储备萝卜咸菜,就是不能下酱。
因为过了那个时候,没法下,没有酱块子,大酱得是收了豆子,将它炒完烀熟碾碎了做成块,放屋里日常风干几月后,第二年四月才能做,一做就做一整年的。
也就是说,他们这伙人想吃自个下的酱,今年不成,明年或许也不成,因为家里没有酱块子,总不能直接买酱块子吧,那还不如直接买现成的酱,费那劲儿去。
所以说,这也是宋福生和宋阿爷挣多少钱,也总觉得不够用的原因。
生活里,方方面面,要花银钱的地方太多了。
破家值万贯,万贯就是这么来的。
背井离乡,吃酱都得靠买。
这要是在老家,家再破,家里最起码这些东西是有的。
宋富贵拿着银钱,拽着溜爬犁,打算去四嫂子家买酱。
宋富贵都打算好了,以后他们这伙人有啥好事,能让人家挣挣钱的,他就先可四嫂子家来。
“金宝啊,跟富贵叔溜达去啊?”
“我还得站岗呢。”
“别站了,谁敢来啊?村里人现在哪有敢惹咱们的。”
阿爷在后面骂宋富贵,“你没正溜,少拐哒娃子,自个走。”
宋福生站在房前听着这些,回眸间,正好看到宋茯苓拿着一沓子大白兔纸,要送去烤炉房。
“卖没啦?”
“啊,大白兔可好卖了。爹,你站这瞅什么呢。”
“没什么,去吧。”
宋福生望着女儿的背影,心想:
之前,他没觉得老太太和女儿开蛋糕房有多了不起。
眼下再一想,一个新食物,别人没见过的,一点一点推广出去,也挺不容易。
先是用推车卖,才卖多久啊,就四处开花,各县接单。
后头,这又开店。
甭管是不是借陆畔他三姐光,首先你得自个能立起来。极短的时间内,要同时支起四家店铺的销售。
从只有古早,生辰蛋糕,到眼下,她闺女和老娘的烤炉房已经品种几十样,其中只饼干卖的慢一些,剩下的日日出祸,一天天烤炉不停火。
从大白兔卷、甜甜圈、毛巾圈、团圆奶面包,到目前有了榨汁机,又要做戚风苹果蛋糕。老太太四处张罗在各县收苹果,在戚风蛋糕里面放苹果泥,还要做苹果派。
剩下的小点心,他都记不住,什么香葱牛扎酥,什么喝的,听说闺女过几日还要进城。
在评书联播正式开讲前,要教会店里的员工做汉堡、做披萨、做三明治、做炸鸡类,闺女那店就差啤酒和咖啡了,要不然就是一个地地道道的古代简餐厅。
“唉。”
宋茯苓没走远就听见叹气声了,边走边回头看她爹。
寻思这怎么了?
她哪猜得到,她爹正在感慨她挺厉害的。
她要是知道,一定会告诉她爹:是运气啊运气,爹。
有时候,你不服运气也不行,就像她和她奶的最开始,一路是稀里糊涂的。
从没有像她爹还晓得在卖蒜黄时就给辣椒铺路,会算计一些之后的事,她们祖孙俩没有,啥也没想。
缺人就先找人,缺送货的,还没等犯愁呢,老太太们就甩了抹布,说不做大锅饭了,想要跟她们干。
甚至最初缺搭炉子的砖头,也是扒别人家墙头不小心遇见的。
直到今天,开了三小一大店,也是像有人在后面推她们似的,一步步是被架在那,一路跌跌撞撞到了今天。
要真有人有一天采访宋茯苓和马老太,你当初猜到古代贵人们会买你们的点心吗?答案是:不知道。那谁能猜到人家喜不喜欢吃。
传统点心店里的山楂锅盔和梨花糕挺好吃,但他们好吃他们的,咱们也试试呗,万一呢,就一路试到了今天。
所以说,宋茯苓比起她爹,目前还属于做买卖没什么经验的。
她如果晓得她爹的苦恼,唯一能帮她爹的经验就是:“要不然,爹,你带我或者米寿,再出去卖一圈辣椒试试?万一有我俩跟着,你就能卖出去了呢。”
人生,运气这种事,谁又能说得清。
晚上,宋阿爷特意提前来了宋福生家。
进屋就问宋福生:“咋的了,上火啦?别上火,么大不了事儿。咱们不止有三百两银子,别听外头那些小子瞎说八道,他们不晓得,你还不晓得吗?”
宋福生:外头那些小子,就是他告诉的。
宋阿爷强调:“是三百一十九两。三百一十九哇,福生,就是咱那一屋子辣椒全留着不卖,咱这一冬也能过得挺好。他们不认辣椒,他们得认蒜黄吧?地窝子里还有那么些蒜黄呢。”
“阿爷,我没上火,就是躺着想想事。”
“没上?”
“真没上火。”
“胖丫啊,今晚啥时候开讲?”宋阿爷叼着烟袋锅,一脸笑容扔下宋福生,直奔里屋炕的胖丫去了。