看电视的人心里开始不爽。
这半集节目,能让我多下两碗饭,你跟我说这是粗制滥造?

他们想去网上聊一聊。

但是舍不得。

因为在吃饭的时候看舌尖上的华夏,那是一种极其美妙的感觉。

这种感觉怎么形容呢。

曾经有一个寓言故事,说是一个人家里很穷,吃不起肉,但是他邻居就是卖烤鱼的,所以他每天吃饭的时候,就拿着一块饼坐在邻居家的摊位旁边。

闻着烤肉的香味就能把手里的饼吃的特别干净。

香味混合着挥发的油脂与烟火气,吸入鼻中,就好像在吃鱼一样。

在饭点看舌尖,就是这种感觉。

自己家的饭桌上没有摆着松茸,但是你看那视频上。

黑陶土锅加热,酥油融化,发出呲呲啦啦的声音,溅出星星点点的油花。

白嫩的松茸生片,转眼间已成焦黄。

香!

看着都香!

“我可是知道这节目为啥要放在这个时间点播了,这就是一道菜啊!”

大学宿舍里,有人还没吃饭,先看了节目,只感觉嘴里在疯狂地分泌唾液。

“今晚出去吃好吃的!”

“就吃烤杏鲍菇!吃不起松茸,还吃不起杏鲍菇吗?”

看进去了,全看进去了。

但是吧,松茸根本不是舌尖第一集的杀器。

舌尖第一集的大杀器在第29分钟。

鱼头泡饼。

“精彩的大鱼头,来自几百公里之外的东北”

嚯。

视频里的鱼头看上去有三四斤大小。

华夏人吃东西很怪,对于鸡鸭鱼这样的家禽来说,太大的不吃。

因为视觉上看上去就觉得,这玩意,柴!

肉不嫩。

所以你摆上来一条大鱼,人家未必有食欲。

但是鱼头不同。

爱吃鱼的都知道,鱼头再大,肉都嫩。

而且鱼身上最好吃的那一块肉,在鱼的脸颊两侧,只有指甲盖大小的那么一块。

因为这一块是鱼吐泡泡时候,最常用到的一块肉。

这一块肉,俗称核桃肉,不像鱼身上的肉一样松散,而是富有弹性,但是也不缺油脂。

“卧槽,这么大的鱼头,得多少核桃肉啊这个!”有懂行的人惊呼。

在这里方澈,加入了一部分更加诱人的词。

“鱼头泡饼,取一大锅,不用油煎,只用事先准备好的高汤煮炖”

视频里,硕大的鱼头,在大锅里安静地躺着。

锅里的高汤咕噜噜地冒泡。

伴着锅里升腾而起的蒸汽,你仿佛能闻到鱼汤的鲜味。

甚至还有酱油的香气。

视频里的声音,此时仿佛变成了专门勾动人肚子里馋虫的钩子。

“烙饼,要刚刚烙好的为最佳”

“鱼头泡饼,六步吃法,第一步,吃鱼划水,又叫鱼里脊,鱼头喉边与鳃相连的“核桃肉”,鲜嫩甘美,毫无腥味。”

“第二步,吃鱼唇,鲜嫩细滑,肉感十足。”

“第六步,泡着鱼汤吃烙饼”

你就想吧,刚刚出锅的烙饼,沾满了汤汁,一口下去,先是浓郁的汤汁灌满口腔。

但是这时候烙饼里面还没有被汤汁沁透,还带着一丝劲道。

然后面香与肉香混合,一股脑地划过喉咙,挤入肠胃。

岂是满足两个字可以概括的。

看视频的人都疯了。

“要不要说的这么详细呀卧槽!”

“吃什么杏鲍菇,今晚上就吃鱼头!”大学宿舍里,大家开始有意见分歧了。

“这也太香了吧这个”

看视频的人开始咽口水了。

就这样,视频播着,大家看着,一个小时过去了。

等到第一集结束的时候,几乎所有的观众,都不自觉地砸吧了一下嘴儿。

意犹未尽。

“这就完了?”

“真好吃,不是,真好看呀。”

“不行,这我必须得给方澈说两句话了,这要是叫粗制滥造,我真想不出来,什么叫精雕细琢了卧槽!”

然后这些人上了网。

京城,舌尖的办公室。

“现在收视率多少了?”方澈问道。

“方导,还是0.6左右波动,上不去了,但是最后也没掉。”

几乎所有的工作人员都松了一口气。甚至脸色的表情用狂喜来形容都不够。

因为这个收视率,在他们看来,真的是可以了!

只要下一期收视率能保住0.6,那就可以称之为纪录片的神话!

因为目前为止,国内最好的纪录片收视率纪录是三年前央9套播放的叫春秋的纪录片,浓重的历史氛围,考究的旁白,曾经在当时拿下了0.3的收视率。

后来挪到央一,收视率达到了0.9。

这是国内收视率最好的纪录片

但是除了春秋之外,国内的纪录片,就算是第二名,收视率也只是0.13。

就是这么夸张。

现在,在央1的加持下,舌尖拿下了0.6的收视率,可以了,只要稳住,就是纪录片历史上的第二。

而且这还是新题材呀。

一个美食题材的纪录片,收视率拿第二,还不够你吹的?

还要啥自行车。

就连许复利,都兴冲冲地冲到了舌尖的办公室。

“小澈,咱这纪录片,成了!”

“成了呀!”许复利脸上抑制不住地喜悦。

“谁能想到,咱们能稳住0.6的收视率啊!”

“快!快去用咱们的微博帐号发通知,首播0.6,牛翻了!”许复利还安排工作人员呢。

方澈心说这才到哪啊这个。

在宣传充足的情况下,舌尖的收视率破2都是正常的!

地球上的舌尖第一季,是吃了播出周期太短的亏。

当时舌尖的出现,几乎是半全民性的事情,好多人都在讨论,但是等大家讨论起来的时候,第一轮都播完了。

所以最后拿了个0.6的收视率,还是在央9。

但是第二季就不同了,有了前面的宣传和口碑,直接收视率破2。

这个世界的舌尖,有了前面水军的炒作,不缺关注度,又有央一套的加持,0.6的收视率可是不够啊这个!

“许老师,或许我们可以看一看晚上的情况。”方澈笑道。

许复利摆摆手:“嗐,晚上不用看,0.6就足够啦。”

很快,央爸这边的微博发了一条动态。

“恭喜舌尖上的华夏首播收视率0.65,打破三年来纪录片收视率首播纪录!”

但是这会儿网友们都顾不上他了,因为另外一边,骂起来了。

就在十几分钟前,那些看完了舌尖的第一批人也上上网了。

“是谁说舌尖粗制滥造的?这就是你们说的粗制滥造?”

“舌尖真是太好看了我去,不仅仅有美食,而且还有人文关怀,尤其是这个文案,牛的一批。”

“就是,这样的文案,你说粗制滥造,我不相信,你去看看这节目的工作人员表。”

“还看啥呀,总策划,总导演、总文案都是方澈,这家伙是一点都不让别人赚钱!”

“这节目是真的牛逼!”

“就这节目,一旦稳住了,绝逼豆瓣9分以上,真是要啥有啥。”

“小刀拉屁股,给我开眼了卧槽!”

观众们看饿了,也看嗨了,再联想到前面有人说方澈这玩意是为了应付央爸,而整出来的作品。

气就不打一出来。

那么现在问题来了。

给舌尖泼脏水这事,是谁起的头?

娱乐百晓生!

是这个帐号先发的微博,然后一批人紧接着就跟上来了。

当即就有一群人涌到了娱乐百晓生的帐号下面。

“我以前真是看错了你!还特么以为你多干净呢,现在看来也不是啊!”

“你特么的前面说的都是什么疯话,说什么央爸和方澈的合作是迫于舆论,说什么是方澈施压,你要是方澈,你会拿一个这么好的作品来应付别人?脑子秀逗了?”

有人则直接开骂了:“丫是不是收钱了呀,我咋感觉你有点变味了呢!”

只要有一个人带节奏,很快网友们就反应过来。

“对啊,娱乐百晓生的性格,一般都是有料直接爆,话说士兵突击都什么时候的事情了,如果娱乐百晓生说的是真的,那么他早就应该把这料爆出来了呀。何必等到这时候?”

“卧槽,你这么一说,是这个意思啊,非得在方澈的新作品上线前夕搞这事,这针对的味道就很重了。”

以前,大家对百晓生特别信赖。

所以当初百晓生爆料的时候,大家基本上没有什么怀疑。

但是这会儿看完了舌尖的优秀之后,大家就忍不住怀疑了。

短短十几分钟,下面质问的留言已经超过了上千条。

这是以前从来没有出现过的事情。

这意味着这个帐号,开始有臭了的苗头了。

娱乐百晓生帐号的老板赵伟,这会儿急得头都大了:“我他妈就不该收这点钱!”

他前面确实收钱了。

但是这会儿怎么办?

没办法,说啥都晚了。

但是好在,参与前面黑舌尖事件的人可不止娱乐百晓生啊。

那还有星宇的水军和吴涛等人的粉丝呢。

当下这些人就在娱乐百晓生的账号下面吵起来了。

“不是,你自己看完了觉得好不代表这节目就好呀,我也看了,我就觉得这节目不行,这就是粗制滥造的。”

“你确定你看了?”观众们质疑。

“你看看你们这些人,别人和你的意见不合,你们就质疑,你们是水军吧?”

卧槽,这一下,可把正经的观众给惹急眼了。

自己好好的一个观众让人家给骂成水军了,这事谁也不愿意啊。

“你他妈骂谁呢?说谁是水军呢,我看你像水军。黑水军司马你敢不敢说?敢不敢?”直接贴脸了。

你别说,有一部分黑水军还真不接这话。

但是有一部分黑水军依然是横冲直撞啊:“怎么不敢!对天发誓都敢。”

一方面是真拿钱了,而且黑的力度越大,能拿的钱越多,另一方面是因为某些黑水军,好像生来就没马一样。

好家伙,吵得那叫一个热闹。

从娱乐百晓生的帐号吵到微博广场,直接吵上了热搜。

“舌尖到底好不好看。”

从六点多吵到了七点多。

网上的路人开始多了起来。

结果一上来就看到了一个这话题。

“什么情况啊这是。”

“舌尖好不好看?这也能上热搜?”

点进去一看,只感觉腥风血雨喷了一脸。

两个阵营,一个是真正的观众阵营,一个是顽固的水军阵营。

玩了命地喷。

“黑水军司马!”

“对,黑水军司马!”

两边都这么说。

这就跟狼人杀贴脸似的,都是铁铁的预言家。

路人们都看蒙了。

“见过评分两极化的,但是没见过这么两级化的呀,什么节目呀这么牛逼?怎么都带上全家了呢!”

“舌尖上的华夏,一个美食纪录片。”

“纪录片能吵成这样?”

“方澈拍的纪录片。”

“艹,我说呢。”

有方澈的地方就永远都这么热闹。

“等我去看一看!”

“我也去看看,到底是啥节目啊,怎么吵得这么厉害。”

然后一大批人循着网上吵架的痕迹,前往了央视网站。

想要看回放。

普通家庭大多五六点钟吃晚饭,但是上班族可能会晚一些。

有的人从公司下班回家的路上看起了舌尖。

这一看不要紧,本来就饿,再看这个,那就更饿了。

恨不得当场钻到视频里直接开吃。

“这拍的多好啊这个!”有的人一边咽口水一边说道。

就在这时,他看到了视频右下角的二维码。

“扫描本二维码,可获得饿了吗优惠红包”

当时这人眼睛就一亮:“点个外卖!”

他本来手机上下载的有百度外卖,但是这会儿看到饿了吗有红包。

那肯定抢啊!

当即就下载了一个饿了吗的软件,然后点了一单外卖。

人还在地铁上,外卖已经开始往家里送了。

点完外卖之后,这些人还不忘给自己的同事朋友发信息:“舌尖上的华夏,太下饭了!抓紧时间看。”

同事回复:“就是现在网上吵得特别热闹的那个?”

“对,别听那些黑子乱说,这个是实打实的好看。”

“行,我看看。”

给同事发完信息之后,这人又上了网。

人一上网,戾气顿生。

“你大爷的,老子上了一天的班,好不容易上个网,还看你们撕逼,结果果然有一边是黑子。”

“职业黑子们敢不敢要点脸?舌尖这种节目能让你们说成是粗制滥造?”

这种情况,发生在全国的各处。

毫不夸张的说,前面两方的那场骂战,可能各自出动了几万个人。

但是他们吵架的热度,却吸引了几百万人去观看舌尖。

看完之后,就算十个人里有一个上网发言可以吧。

那也几十万人。

几十万人蜂拥而至,原本和第一批观众们吵得旗鼓相当的黑子,瞬间灰飞烟灭。

还带走了一批马。

水军头子当时就给星宇那边打过去电话:“老板,你们这活,没法干啊!对面人太多了!”

因为这片子真的好。

星宇老总皱着眉头:“给你们加钱!”

水军头子都疯了:“你以为这钱我们不想赚?”

哥几个,哪个不是为了钱可以顶着全家老小性命上网的人。

但是吵不过啊!

“这活实在是干不了!您另请高明吧!”

星宇的老总就纳闷了,这活就这么难干吗?

方澈就打不动?

此时的网络上,那可是一片清朗。

随着大量真实观众的加入,到底谁是水军,一清二楚。

“还有个娱乐百晓生呢,别忘了,那也是个头子!”有的观众刚才就是在娱乐百晓生的账号下面被骂的,这会儿还记着仇呢。

“对。”

“娱乐百晓生,从今天起,就算是烂了!”

是真的烂了。

娱乐百晓生用几年的时间养起来这个号,这是第一次收钱。

撞在了方澈的身上。

然后,烂了。

娱乐百晓生帐号的老总赵伟,这会儿悔的肠子都青了!

“我他妈有毛病啊我,收这钱!”

以往,娱乐百晓生是不收钱的,但是这一次,整合了各种资源之后的星宇,给的实在是太多了!

清了黑水军,再喷完了百晓生,这下大家是终于可以开始好好地聊一聊舌尖了。

“你们猜怎么着?我看完舌尖就上网去搜了。买了一袋酸笋。”

“我也买了,买的火腿!期待到货!”

“我不一样,我直接点了一份螺狮粉外卖,里面有酸笋。”

这些人这么一讨论,舌尖的热度瞬间就上来了。

“舌尖里的美食”直接上了热搜第一。

而且豆半评分都出来了,8.7。

毕竟只看了一集,大家也不好直接下结论。

舌尖也开始在网友之间各种传播。

“快去看舌尖啊,贼好看,不是一般的纪录片!”

“能有多好看?”

“看一集,多吃三碗饭那么好看行不行?”

“在哪在哪?”

“央1,你直接看重播,重播比回放清晰,十点半。”

别说,对于当代年轻人来说,十点半还真不睡觉。

随着网络上的好评,还有大家口口相传的宣传。

十点半一到,还真有好大一批人涌到了央1 的网站。

本来这个时段,平均收视率也就是在0.8左右。

但是十点半一开画,舌尖的收视率是1.3?

舌尖的办公室,工作人员本来百无聊赖地守着。

谁能想到十点多这节目还会有人看啊。

结果扫了一眼,人立刻就懵了:“1.3?”

“快来人啊,出事了!”

“机器出故障了!”
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