第四十六章 宴客
养兵千日,终究是要用的。
三艘快速帆船的水手都训练好以后,罗石就就派他们去“出任务”。
在广东的几支元军塔出唆都,李恒张弘范,最近都没有消息,罗石有些不放心。
虽然亚荣号的安全不用担心,可好歹自己还是大宋正九品的忠翊郎,独领一军的都统制,总不能尸位素餐嘛事不管吧?
“襄阳号”陈威力三名水手,载了金盾的三个特种兵去广州侦查;“常州号”张应辰三名水手,也载了金盾的三个特种兵,去潮阳侦查;
“临安号”是水手长梁宵寒三名水手,载了亚荣航运的两名代表范例和聂锋,还带了个亚荣航运在大宋本地招募的,名叫秦扶苏的商人出身的员工,带了一批东西,去刺桐港办事,船上另有两名特种兵当保镖。
秦扶苏以前有一艘自己的船,在大宋近海经商,偶尔也跑跑南洋航线,张世杰在泉州后渚抢船得时候,秦扶苏和家人都在船上,被一起“拘刷”进了大宋逃亡的队伍。
去年,大宋逃亡船队在冈州遭遇风暴,秦扶苏的座舟也翻了船,虽然他和家人都幸免于难,但已经变得一无所有。因为认识方元朗,被推荐进了亚荣航运做事,挣一份养家糊口的薪水。
先前那位形容猥琐的裁缝老头黄羽,也被亚荣航运雇佣成了亚荣号上的临时雇员。
亚荣号上的三个本土雇员长相性格各有特点。
黄羽是个形容猥琐獐头鼠目满脸褶子的小老头;方元朗是个瘦弱单薄的文弱书生;秦扶苏是个浑身流油的胖子商人。
罗石把三艘快速帆船派出去侦查办事,自己也没闲着。
先是找郭志翔的造船厂订购了一批大艇,类似于快速帆船船体,不过没有帆缆,用船桨驱动,船舱里加装了一个设备,像是井上的辘轳;
等着郭志翔造船的当儿,罗石就张罗要请客。
秦扶苏跟着去了刺桐港办事,请客送帖子的任务就落到了黄羽和方元朗身上,两个人坐了救生艇分头出动,忙活了一整天,发了几百份帖子出去。
请客的理由是“纲首聚会”请帖发给在崖山的宋船的纲首和商人领袖。
用罗石的说法,这是一次纯粹“民间”的聚会。
话说,若是搞官方聚会,就凭罗石正九品的阶官,在大宋官宦集中的崖山,还真就翻不起来什么浪来。
中国人有句话说得好:你要是想一天不得安宁,那就请客吃饭;你要是想一年不得安宁,那就盖房子;你要是想一你要是想一辈子不得安宁,那就结婚生孩子。
罗石请客,不得安宁的不是自己,是厨师长谢悠善。
老谢得了罗石要请客的指示,就开始准备宴席。
谢悠善对宋代的饮食文化没有什么了解,宴会要准备什么,宾客能来多少人,都是心里没底,就去请示罗石。
罗石对这些事也是心里没数,就说了句:“宴会主旨是增进了解加深友谊你去咨询一下顾问,看着办就好。”
谢悠善从罗石那回来,就去找黄羽和方元朗两个大宋本地人商量。
黄羽和方元朗对这些“衣?人”饮宴的事情,也是不太懂,只拣了一些宋人饮宴的事说了,关于宴席座次宴席饮食的事情说了一大堆,最后说:东主既是说设宴,必自有主张。吾辈不敢妄测上意,谢管事只管按照贵处惯常的做法去设办就好。
还好,这二位也算诚厚,对能来多少宾客,估计了个比较靠谱的数字,二三百人的样子。
谢悠善回头想了又想,因为得到的信息太少,还是没有决断,最后决定还是弄个象后世自助餐那样的酒会。
这也是不求有功但求无过的意思,搞自助餐酒会,不用考虑太多座次安排的问题,不会因为简慢了个别人而得罪宾客,菜式样可以多一些,能满足不同口味客人的需求。
谢悠善学厨师的时候,八大菜系都学过一些,素菜弄了些清淡口味的凉拌菜和果盘甜品,荤菜,就让人上岸去采办一只羊一头猪若干只鸡,东坡肉在大宋人不新鲜,白切羊肉红焖羊肉梅菜扣肉回锅肉白斩鸡红烧鸡块宫保鸡丁都准备一些,总有一款合您意……
开宴的时辰到了,亚荣号灯火通明,罗石穿起汉服官袍领了黄羽和方元朗一起到甲板上迎接客人。
,华灯初上,大宋的纲首和商人领袖穿着整齐,乘坐小船络绎而来。
到了亚荣号近前,罗石才知道自己疏忽,亚荣号5米高的干舷客人们还得从小船上爬着绳网登船。
放下绳网还得连说抱歉,还好,来宾都是坐惯了船的人,也不为难,把下裳撩起掖在腰间,手脚并用,爬上绳网,登上亚荣号的甲板。
罗石和上船的宾客见礼,互相都是叉手礼。
这个比欧洲的握手礼似乎更文明亲和力也更高一些。
没有身体接触,只要动作摆出来,任谁都知道是行礼表示友善和尊敬。
餐厅里灯光明亮,四壁生辉,地板光可鉴人。谢悠善和服务员们也穿起汉服迎接客人。
,正如后世某些大公司会给员工统一发西服正装和套裙一样,穿汉服已经成了亚荣航运员工的一项福利。
黄羽和张春锐一起忙活了近一个月,给亚荣航运员工每个员工都做了一套汉服作为在大宋时空的正式礼服穿着。
几个在家的高级船员也来招呼客人,穿越经济组织的领导人们也接到宴会的邀请,罗石举办宴会的本意,也有通过酒宴给穿越者们创造商业机会的意思。
郭志翔和周谋忠都有与会。不过收获不同。
郭志翔不过是得了几艘小艇的订单,本来,罗石的订单和海船改造的计划就够他干几个月的,意义不大。
周谋忠就收获巨大。他在船上有1个集装箱的太阳能发电机组及太阳能板以及一些led灯泡,大宋商人和纲首知道他能提供亚荣号上这种不需油蜡就能生光的“灯烛”纷纷要求采购,弄得周谋忠秘书林密很是有些忙乱措手不及。
宴会以后,周谋忠在亚荣号上招了一些工人给这些宋人的船上安装太阳能发电机组和led灯泡照明。“?人”的奇技淫巧算是在本时空出了名。
在安装和售后服务过程中,宋人们发现这些“?人”的五金工具包很不错,也买了一些,算是周谋忠的意外收获。
罗石和宋船上的一些同行纲首聊了聊航海的事情,收获也不小。
在交谈中,罗石得知,南宋时期的航海技术,远远领先于世界。
宋人远洋用的大商船有6根桅杆,4层甲板,5个船舵,12张大帆,可以装载1000多人,航行于世界各地,太平洋和印度洋各地都有宋船的帆影。
,酒足饭饱,罗石领着来宾参观了亚荣号,来宾们纷纷为亚荣号的壮观宏伟而惊叹,也纷纷表示要邀请罗石到自己的船上参观做客。罗石愉快第接受了同行们的邀请。
宴席中,客人们吃得很开心,还纷纷称赞“美洲”饮食别有风味,谢悠善舒了口气,心说:总算是把差事完成得不错。
有客人称赞“美洲”的美酒,酒香浓入口爽酒性醇回味绵长,是难得的好酒。其实不过是些普通的二锅头而已。
至于啤酒,罗石根本就没好意思让往外拿。
中国古代也有谷物发酵酿造的类似啤酒的饮料——醴。在汉代就被酒曲酿造的黄酒淘汰了……
南宋时期,白酒也不算新鲜东西,蒸馏酒已经有了。可现代的二锅头好歹算是工艺独特不是?
最后,罗石在客人们下船离开的时候,还送出去一些白酒做礼物。
当然商标是揭了去的,虽然宋代已经有了玻璃,晶莹剔透的玻璃瓶还是让见多识广的宋人惊叹了一把。
罗石请客吃饭送礼物,也不是白当冤大头。
来而不往非礼也,大宋礼仪之邦岂会白吃白拿“蛮夷”的?
第二天,宾客们的谢贴和回礼就源源不断的送到亚荣号上。
宋时有玻璃,也有玻璃瓶。玻璃瓶宋人朱?r.《书斋集》,大食瓶,四库全书本有记载。另:从宋人的相关文献资料看,宋代已经开始比较普遍地在室内安装玻璃窗。如《初寮集》卷1载:禁殿“户牖、屏柱、茶床、僚炉皆无色琉璃,缀以夜光,火齐照耀璀璨。”
三艘快速帆船的水手都训练好以后,罗石就就派他们去“出任务”。
在广东的几支元军塔出唆都,李恒张弘范,最近都没有消息,罗石有些不放心。
虽然亚荣号的安全不用担心,可好歹自己还是大宋正九品的忠翊郎,独领一军的都统制,总不能尸位素餐嘛事不管吧?
“襄阳号”陈威力三名水手,载了金盾的三个特种兵去广州侦查;“常州号”张应辰三名水手,也载了金盾的三个特种兵,去潮阳侦查;
“临安号”是水手长梁宵寒三名水手,载了亚荣航运的两名代表范例和聂锋,还带了个亚荣航运在大宋本地招募的,名叫秦扶苏的商人出身的员工,带了一批东西,去刺桐港办事,船上另有两名特种兵当保镖。
秦扶苏以前有一艘自己的船,在大宋近海经商,偶尔也跑跑南洋航线,张世杰在泉州后渚抢船得时候,秦扶苏和家人都在船上,被一起“拘刷”进了大宋逃亡的队伍。
去年,大宋逃亡船队在冈州遭遇风暴,秦扶苏的座舟也翻了船,虽然他和家人都幸免于难,但已经变得一无所有。因为认识方元朗,被推荐进了亚荣航运做事,挣一份养家糊口的薪水。
先前那位形容猥琐的裁缝老头黄羽,也被亚荣航运雇佣成了亚荣号上的临时雇员。
亚荣号上的三个本土雇员长相性格各有特点。
黄羽是个形容猥琐獐头鼠目满脸褶子的小老头;方元朗是个瘦弱单薄的文弱书生;秦扶苏是个浑身流油的胖子商人。
罗石把三艘快速帆船派出去侦查办事,自己也没闲着。
先是找郭志翔的造船厂订购了一批大艇,类似于快速帆船船体,不过没有帆缆,用船桨驱动,船舱里加装了一个设备,像是井上的辘轳;
等着郭志翔造船的当儿,罗石就张罗要请客。
秦扶苏跟着去了刺桐港办事,请客送帖子的任务就落到了黄羽和方元朗身上,两个人坐了救生艇分头出动,忙活了一整天,发了几百份帖子出去。
请客的理由是“纲首聚会”请帖发给在崖山的宋船的纲首和商人领袖。
用罗石的说法,这是一次纯粹“民间”的聚会。
话说,若是搞官方聚会,就凭罗石正九品的阶官,在大宋官宦集中的崖山,还真就翻不起来什么浪来。
中国人有句话说得好:你要是想一天不得安宁,那就请客吃饭;你要是想一年不得安宁,那就盖房子;你要是想一你要是想一辈子不得安宁,那就结婚生孩子。
罗石请客,不得安宁的不是自己,是厨师长谢悠善。
老谢得了罗石要请客的指示,就开始准备宴席。
谢悠善对宋代的饮食文化没有什么了解,宴会要准备什么,宾客能来多少人,都是心里没底,就去请示罗石。
罗石对这些事也是心里没数,就说了句:“宴会主旨是增进了解加深友谊你去咨询一下顾问,看着办就好。”
谢悠善从罗石那回来,就去找黄羽和方元朗两个大宋本地人商量。
黄羽和方元朗对这些“衣?人”饮宴的事情,也是不太懂,只拣了一些宋人饮宴的事说了,关于宴席座次宴席饮食的事情说了一大堆,最后说:东主既是说设宴,必自有主张。吾辈不敢妄测上意,谢管事只管按照贵处惯常的做法去设办就好。
还好,这二位也算诚厚,对能来多少宾客,估计了个比较靠谱的数字,二三百人的样子。
谢悠善回头想了又想,因为得到的信息太少,还是没有决断,最后决定还是弄个象后世自助餐那样的酒会。
这也是不求有功但求无过的意思,搞自助餐酒会,不用考虑太多座次安排的问题,不会因为简慢了个别人而得罪宾客,菜式样可以多一些,能满足不同口味客人的需求。
谢悠善学厨师的时候,八大菜系都学过一些,素菜弄了些清淡口味的凉拌菜和果盘甜品,荤菜,就让人上岸去采办一只羊一头猪若干只鸡,东坡肉在大宋人不新鲜,白切羊肉红焖羊肉梅菜扣肉回锅肉白斩鸡红烧鸡块宫保鸡丁都准备一些,总有一款合您意……
开宴的时辰到了,亚荣号灯火通明,罗石穿起汉服官袍领了黄羽和方元朗一起到甲板上迎接客人。
,华灯初上,大宋的纲首和商人领袖穿着整齐,乘坐小船络绎而来。
到了亚荣号近前,罗石才知道自己疏忽,亚荣号5米高的干舷客人们还得从小船上爬着绳网登船。
放下绳网还得连说抱歉,还好,来宾都是坐惯了船的人,也不为难,把下裳撩起掖在腰间,手脚并用,爬上绳网,登上亚荣号的甲板。
罗石和上船的宾客见礼,互相都是叉手礼。
这个比欧洲的握手礼似乎更文明亲和力也更高一些。
没有身体接触,只要动作摆出来,任谁都知道是行礼表示友善和尊敬。
餐厅里灯光明亮,四壁生辉,地板光可鉴人。谢悠善和服务员们也穿起汉服迎接客人。
,正如后世某些大公司会给员工统一发西服正装和套裙一样,穿汉服已经成了亚荣航运员工的一项福利。
黄羽和张春锐一起忙活了近一个月,给亚荣航运员工每个员工都做了一套汉服作为在大宋时空的正式礼服穿着。
几个在家的高级船员也来招呼客人,穿越经济组织的领导人们也接到宴会的邀请,罗石举办宴会的本意,也有通过酒宴给穿越者们创造商业机会的意思。
郭志翔和周谋忠都有与会。不过收获不同。
郭志翔不过是得了几艘小艇的订单,本来,罗石的订单和海船改造的计划就够他干几个月的,意义不大。
周谋忠就收获巨大。他在船上有1个集装箱的太阳能发电机组及太阳能板以及一些led灯泡,大宋商人和纲首知道他能提供亚荣号上这种不需油蜡就能生光的“灯烛”纷纷要求采购,弄得周谋忠秘书林密很是有些忙乱措手不及。
宴会以后,周谋忠在亚荣号上招了一些工人给这些宋人的船上安装太阳能发电机组和led灯泡照明。“?人”的奇技淫巧算是在本时空出了名。
在安装和售后服务过程中,宋人们发现这些“?人”的五金工具包很不错,也买了一些,算是周谋忠的意外收获。
罗石和宋船上的一些同行纲首聊了聊航海的事情,收获也不小。
在交谈中,罗石得知,南宋时期的航海技术,远远领先于世界。
宋人远洋用的大商船有6根桅杆,4层甲板,5个船舵,12张大帆,可以装载1000多人,航行于世界各地,太平洋和印度洋各地都有宋船的帆影。
,酒足饭饱,罗石领着来宾参观了亚荣号,来宾们纷纷为亚荣号的壮观宏伟而惊叹,也纷纷表示要邀请罗石到自己的船上参观做客。罗石愉快第接受了同行们的邀请。
宴席中,客人们吃得很开心,还纷纷称赞“美洲”饮食别有风味,谢悠善舒了口气,心说:总算是把差事完成得不错。
有客人称赞“美洲”的美酒,酒香浓入口爽酒性醇回味绵长,是难得的好酒。其实不过是些普通的二锅头而已。
至于啤酒,罗石根本就没好意思让往外拿。
中国古代也有谷物发酵酿造的类似啤酒的饮料——醴。在汉代就被酒曲酿造的黄酒淘汰了……
南宋时期,白酒也不算新鲜东西,蒸馏酒已经有了。可现代的二锅头好歹算是工艺独特不是?
最后,罗石在客人们下船离开的时候,还送出去一些白酒做礼物。
当然商标是揭了去的,虽然宋代已经有了玻璃,晶莹剔透的玻璃瓶还是让见多识广的宋人惊叹了一把。
罗石请客吃饭送礼物,也不是白当冤大头。
来而不往非礼也,大宋礼仪之邦岂会白吃白拿“蛮夷”的?
第二天,宾客们的谢贴和回礼就源源不断的送到亚荣号上。
宋时有玻璃,也有玻璃瓶。玻璃瓶宋人朱?r.《书斋集》,大食瓶,四库全书本有记载。另:从宋人的相关文献资料看,宋代已经开始比较普遍地在室内安装玻璃窗。如《初寮集》卷1载:禁殿“户牖、屏柱、茶床、僚炉皆无色琉璃,缀以夜光,火齐照耀璀璨。”